دراسة علمية: القهوة تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك

أفادت دراسة علمية حديثة أجريت في الدنمارك بوجود تأثير مباشر ومنتظم للقهوة على أداء الجهاز الهضمي لدى الإنسان.

وأوضحت رئيسة فريق البحث، فرانشيسكا بوتشي، أن تناول القهوة يؤدي إلى زيادة في تقلصات القولون، وهو ما يساهم بفعالية في دعم الهضم الصحي والوقاية من الإمساك.

كما رصد الباحثون انخفاضاً ملحوظاً في مستويات الحموضة داخل الأمعاء الدقيقة لدى الأشخاص الذين يواظبون على شرب القهوة.

اعتمد الفريق العلمي في دراسته على تقنية الكبسولات الإلكترونية الدقيقة، التي مكنتهم من رصد وقياس العمليات الحيوية داخل الجهاز الهضمي بدقة عالية.

وفي هذا السياق، أشار الباحث هنريك مونش روجر إلى أن هذه النتائج تفتح آفاقاً مستقبلية واعدة لاستخدام القهوة كوسيلة طبيعية لتحفيز حركة الأمعاء.